ਸਮੱਗਰੀ
ਦੇਠੋਸਕਰਨ ਇੱਕ ਭੌਤਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਏ ਤੋਂ ਪਦਾਰਥ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਰਲ ਅਵਸਥਾ ਅਜੇ ਤੱਕ ਠੋਸ ਅਵਸਥਾਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਤਾਪਮਾਨ (ਠੰ)) ਜਾਂ ਦਬਾਅ, ਜਾਂ ਨਮੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੁਆਰਾ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ (ਸੁਕਾਉਣਾ). ਦੀ ਉਲਟ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਮਿਸ਼ਰਨ.
ਏਕੀਕਰਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ:
- ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਤਰਲ ਅਵਸਥਾ. ਇਸਦੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ energyਰਜਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਨਿcleਕਲੀਅਸ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਤਰਲ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਕਠੋਰਤਾ.
- ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੈਂਡਰਾਈਟਸ ਦੀ ਦਿੱਖ: ਠੋਸ ਲਾਈਨਾਂ ਜੋ ਨਿ nuਕਲੀਅਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਠੋਸ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਠੋਸ ਬਲਾਕਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਠੋਸ ਅਨਾਜਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਣਾਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਠੋਸ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸੋਲਿਡੀਫਿਕੇਸ਼ਨ, ਫਿusionਜ਼ਨ, ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ, ਸ੍ਰੇਸ਼ਟਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾਪਣ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਠੋਸਕਰਨ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਬਰਫ਼ ਬਣਾਉਣਾ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ 0 ° C ਦੇ ਠੰਡੇ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਨਾਲ, ਤਰਲ ਆਪਣੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੋਸ ਅਵਸਥਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਸ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਬਰਫ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪਾਣੀ ਸੀ.
ਮੋਮਬੱਤੀ ਬਣਾਉਣਾ. ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੈਰਾਫਿਨਸ ਤੋਂ ਬਣੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਕਲ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੋਮ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੱਤੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੋਮ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਠੋਸ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੱਤੀ ਨਹੀਂ ਜਗਾਈ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੱਗ ਆਪਣੀ ਤਰਲਤਾ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਗਹਿਣੇ ਬਣਾਉਣਾ. ਸੋਨੇ, ਚਾਂਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੀਮਤੀ ਧਾਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਹਿਣੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਰਿੰਗ, ਹਾਰ, ਆਦਿ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ, ਧਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਇਹ ਠੋਸ ਅਤੇ ਰੋਧਕ ਬਾਹਰ ਆਵੇਗੀ.
ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਭੁੰਨਣ ਅਤੇ ਪੀਹਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਤਰਲ ਪੇਸਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਪਾਰਕਕਰਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰ andਾ ਅਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਟ ਬਣਾਉਣ. ਬਿਲਡਿੰਗ ਇੱਟਾਂ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਰਧ-ਤਰਲ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿਰ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੋਸਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇਣ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਲਾਸ ਨਿਰਮਾਣ. ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੱਚੇ ਮਾਲ (ਸਿਲਿਕਾ ਰੇਤ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਪੱਥਰ) ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਉਡਾਉਣ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਦੀ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ..
ਸਾਧਨ ਬਣਾਉਣਾ. ਤਰਲ ਸਟੀਲ (ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਤੋਂ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ, ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੀਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ (ਲਗਭਗ 1535 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਉਦਯੋਗਿਕ ਭੱਠੀਆਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਰਲ ਸਟੀਲ ਨੂੰ moldਾਲ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਠੋਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਕੋਲਾਇਡ (ਸੈਮੀਸੋਲਿਡ) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛਿੜਕਾਅ ਤੋਂ ਕੋਲੇਜੇਨ ਦੇ ਮੁਅੱਤਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗੁਆ ਕੇ ਠੋਸ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ.
ਲੈਟੇਕਸ ਨਿਰਮਾਣ. ਲੈਟੇਕਸ ਚਰਬੀ, ਮੋਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਚਕੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੋਲਾਇਡਲ ਹੱਲ ਹੈ. ਦਸਤਾਨੇ ਜਾਂ ਕੰਡੋਮਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਰਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਇਲਾਜ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਆਇਰਨਿੰਗ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਅਗਨੀ ਚੱਟਾਨਾਂ ਦਾ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ. ਦੇ ਅਗਨੀ ਚੱਟਾਨਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਮੈਗਮਾ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਧਰਤੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਸਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਤਹ ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਸਮੇਂ ਠੰ ,ੇ, ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੱਥਰ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ.
ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣਾ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਮੁੱ common ਆਮ ਖੰਡ ਦੇ ਜਲਣ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਾਰਾਮਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਖਤ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਮਰਕਰੀ ਫਰੀਜ਼. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 45 ° C ਤੇ, ਪਾਰਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਤਰਲ ਚਾਂਦੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੋਸ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਮਾਡਲਿੰਗ. ਮਿੱਟੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਹੈ ਜੋ, ਜਦੋਂ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਤਨ, ਚਿੱਤਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਮਿੱਟੀ ਸਖਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੋਧਕ ਸਮਗਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਖੂਨ ਦੇ ਲੰਗੂਚੇ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ. ਹੋਰ ਲੰਗੂਚਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖੂਨ ਦੀ ਲੰਗੂਚਾ ਜਮ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਖੂਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੂਰ ਦੇ ਤਣੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੰਮਣ ਵੇਲੇ, ਤਰਲ ਖੂਨ ਖੂਨ ਦੇ ਲੰਗੂਚੇ ਦਾ ਠੋਸ ਮਾਸ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣਾਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹਾਈਪਰਹਾਈਡਰੋਜਨ, ਸਿੰਗਲ ਬਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਡਬਲ ਬਾਂਡ ਬਣਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਤੇਲ ਠੋਸ ਜਾਂ ਕੋਲਾਇਡ (ਮੱਖਣ ਵਾਂਗ) ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:
- ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਸੋਲਿਡਸ (ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ) ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
- ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਗੈਸਾਂ (ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ) ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
- ਸੋਲਿਡੀਫਿਕੇਸ਼ਨ, ਫਿusionਜ਼ਨ, ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ, ਸ੍ਰੇਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾਪਣ ਕੀ ਹੈ?
