ਸਮੱਗਰੀ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੋਸ ਤੱਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾ ਭੰਗ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਭੰਗ ਸਥਾਨ ਵਜੋਂ. ਇਹ ਵੰਡ ਸਿਰਫ ਅਨੁਪਾਤਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਜਦੋਂ ਕਿ ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਦਾ ਨਾਂ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ.
ਕੁਝ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਰਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ' ਤੇ ਗਠਿਤ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ, ਕਾਸਮੈਟਿਕ, ਫਾਰਮਾਸਿceuticalਟੀਕਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ ਠੋਸ ਇੱਕ ਟੈਂਕ ਦੁਆਰਾ, ਹੱਥੀਂ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇੱਕ ਹੌਪਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਲਈ ਆਮ ਹੈ ਜੋ ਹੱਥੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ, ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਾ ਹੱਲ ਇਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਹੱਲ: ਉਹ ਹੱਲ ਹੋਣਗੇ ਜੇ ਗਠਨ ਠੋਸ ਨੂੰ ਅਣੂ ਜਾਂ ਆਇਓਨਿਕ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਵੰਡਣ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘੋਲਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਨਾ.
- ਮੁਅੱਤਲ: ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ ਜੋ ਭੰਗ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਠੋਸ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਨੰਗੀ ਅੱਖ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮਾਈਕਰੋਸਕੋਪ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਧੁੰਦਲਾ ਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੋਲਾਇਡਸ: ਕੋਲਾਇਡ ਉਹ ਸੰਜੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਣ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰੌਨ ਮਾਈਕਰੋਸਕੋਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਕੱਠੇ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਦਿੱਖ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਰਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੋਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੈੱਲ: ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੈੱਲ ਠੋਸ-ਤਰਲ ਸੰਜੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਰਾਜ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਰਸਮੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੂਹ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਿਆਹੀ.
ਦੇ ਠੋਸ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਹੋਰ ਕਲਾਸਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵੀ ਹੈ ਵੱਖ ਹੋਣ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ: ਵਿਗਿਆਨ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਵੰਡ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹਨ:
- ਸੈਂਟਰਿਫੁਗੇਸ਼ਨ: ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਧੋਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਕੱ removingਣ ਦੀ ਉਹੀ ਤਕਨੀਕ.
- ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ: ਘੋਲਕ ਦਾ ਕੁੱਲ ਖਾਤਮਾ, ਏ ਦੁਆਰਾ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਆਮ ਲੂਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਤੇਜ਼, ਵਿਧੀ.
- ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਫੀ: ਵਧਦੇ ਤਰਲ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ, ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ (ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਲੰਘਣਾ ਜੋ ਠੋਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦਾ ਹੈ).
- ਤਿਲਕਣ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅਰਾਮ ਤੇ ਛੱਡਣ ਦੀ ਵਿਧੀ, ਉਹਨਾਂ ਸਮਾਧਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮੁਅੱਤਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸਮਾਧਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਠੋਸ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
| ਸ਼ਰਬਤ |
| ਸੀਮੈਂਟ (ਰੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ) |
| ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ |
| ਪਾ Powderਡਰ ਜੂਸ |
| ਚਿੱਕੜ (ਬੱਦਲ ਵਾਲੇ ਅੱਖਰ ਦਾ ਆਮ ਮਿਸ਼ਰਣ) |
| ਪਨੀਰ |
| ਖੂਨ (ਕੋਲਾਇਡਲ ਮਿਸ਼ਰਣ) |
| ਬਰੋਥ |
| ਦਹੀਂ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਲਾਇਡ ਵਰਗੀ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ) |
| ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਆਹੀ |
| ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ |
| ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ (ਮੁਅੱਤਲ) |
| ਖਾਰਾ ਘੋਲ (ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ) |
| ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ |
| ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮੂਲੇ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ) |
ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਉਦਾਹਰਣਾਂ?
- ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
- ਗੈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
- ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
- ਸੋਲਿਡਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
